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작성일 24.02.04 조회수 31
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제목
[어르신 건강상식] 부종개선 등에 도움주는 늙은호박 효능

오늘은 부종개선 등에 도움주는 호박 효능에

 


대해 알아보도록 하겠습니다.

 


 

 

호박은 세계적인 건강식품으로 그중 늙은

호박은 영양학 가치가 높아 건강식품으로

높게 평가받고 있는 식품입니다.

우리나라에 들여온지는 임진왜란 이후부터

중국을 통해 들여와 재배되기 시작했으며,

현제는 전국 각지에서 재배되고 있습니다.

어린 풋호박은 나물로 먹고 된장국에 넣어

먹기도 하며, 늙은 호박은 호박죽으로 먹고

늦가을에 껍질을 벗겨 말려 두었다가 호박떡

등을 만들어 먹기도 합니다.

또한 늙은 호박은 예로부터 부종개선에

치료할 목적으로 사용해 왔으며, 현제도

민간에서는 믹서기에 갈아 부종개선에 사용 하기도 합니다.

오늘은 다양한 약성을 지니고 있는 늙은호박

효능에 대해 알아보기로 하겠습니다.

 

늙은호박 효능은 중국 의서인 본초강목 등의

문헌에 기록되어 있으며, 이외에도

우리나라 동의보감에서도 호박효능에 대해

기록되어 있어 그중 주요 효능 몇가지만

살펴보기로 하겠습니다.

본초강목에서는, 보중 익기라 하여 병후의

피로와 허약체질을 개선하고 식욕부진에

좋다 라고 기록하고 있습니다.

또한 동의보감에서는, 성분이 평하고 맛이

달며 독이없고 오장을 편안하게 하며, 정신을 안정시키고 산후 진통을 낫게 하며 눈을

밝게 해준다 라고 기록하고 있습니다.

 

예로부터 늙은호박을 동짓날 죽을 끓여

먹으면 중풍을 막아준다 라고 했습니다.

호박에는 비타민과 몸에좋은 영양소를 다량

함유하고 있어 중풍 이외에도 부종제거는

물론 다양한 질환을 막아주는 효과를 볼 수

있어 늙은호박을 먹기위해 풋호박이 완전히

익을때까지 따지않고 늦가을까지 줄기가

마를때까지 그대로 두었다가 호박속이

농익을때 따면 영양학 가치가 높아지게 되어

귀한 식재료와 약재료로 거듭나게 됩니다.

그럼 아래에서 늙은호박 효능에 대해 좀 더

자세히 알아보도록 하겠습니다.


 

 

늙은호박 효능


 늙은 호박 효능은 부종개선에 도움을 줍니다.

 


이는 예로부터 민간에서도 부기제거에 사용

 


해 왔으며 현제도 사용되고 있습니다.

 


늙은호박의 효능 중 대표적인 것은 이뇨작용

 


으로 이는 체내에 쌓여있는 노폐물 배출을

 


원활하게 하여 부기를 제거하고 부종의

 


발생을 막아주며 개선하는 효능이 있어 출산

 


이후 부기가 가라앉지 않은 산모들이

 


늙은호박을 섭취하면 부기제거에 도움을주는

 


것으로 알려지고 있습니다.

 


 

 


 


늙은 호박 효능은 눈건강에 도움을 줍니다.

 


호박은 부종개선에 좋은 식품이지만

 


잘익은 호박은 눈건강에도 도움이 됩니다.

 


늙은호박속에는 황반변성에 도움주는 루테인

 


성분과 비타민A 성분을 풍부하게 함유하고

 


있어 망막에 존재하는 로돕신의 생성을

 


촉진하여 시력을 보호해주고 노안질환으로

 


인해 나타나는 흐릿한 눈의 건강을 증진시켜

 


주며, 또한 함유하고 있는 베타카로틴은

 


체내로 흡수되는 과정에서 비타민A로 전환

 


되어 시력향상에 도움을 줍니다.

 


 

 


 


늙은 호박은 풋호박과 다르게 암을 예방해

 


주는 효과를 볼수 있습니다.

 


호박속에는 카로티노이드 라는 성분을 함유

 


하고 있어 이 성분은 유해산소로 부터 우리

 


몸을 보호하고 해독효소의 생산을 자극시켜

 


연역력 반응을 조절하는 효과를 볼 수 있으며,

 


카로티노이드를 함유하고 있는 식품은

 


대다수 암예방에 도움을 주어 자궁경부암과

 


유방암 그리고 폐암과 피부암 등 각종 암이

 


발생하는 것을 막아주는 효과를 볼 수 있고

 


결장암 등의 암예방에 도움을 주는 것으로

 


알려지고 있습니다.

 


 

 


 


늙은 호박 효능은 피부에도 도움을 줍니다.

 


호박속에는 피부미용에 좋은 각종 비타민과

 


식이섬유 그리고 미네랄이 풍부하여 피부

 


미용에 도움이 됩니다.

 


노란색을 내는 호박에는 항산화제

 


베타카로틴을 풍부하게 함유하고 있어 체내

 


에서 비타민A로 변환되어 손상된 피부의

 


재생을 돕고 거칠어진 피부를 부드럽게 하고,

 


저칼로리 식품인 호박은 식이섬유도 풍부해

 


포만감을 높여 다이어트에 도움을 줄 수

 


있는 것으로 알려지고 있습니다.

 


 

 


 


늙은 호박 효능은 혈관성 질환에도

 


도움을 줍니다.

 


함유하고 있는 베타카로틴과 각종 비타민

 


그리고 칼륨과 무기질성분도 함유하고 있어

 


동맥경화의 원인이 되는 불포화지방 산화물

 


축적과 산화된 지질단백질이 혈전을 막는

 


것을 방지하는 효과를 볼 수 있어 동맥경화와

 


심근경색과 같은 심혈관질환을 예방하는데

 


도움을 주는 것으로 알려지고 있습니다.

 


 

 


 

늙은호박속에는 항산화 물질인 베타카로틴

성분을 풍부하게 함유하고 있어 이는 체내의

세포를 손상시키는 것을 방지하는 효과를

볼 수 있고, 또한 각종 질병을 일으키는

활성산소를 제거해주어 항산화작용을 통해

외부로부터 들어오는 세균과 바이러스균을

차단시켜 체내의 면역력을 높여 주는데

도움을 주므로 면역력 강화에 좋은 것으로

알려지고 있습니다.

이상은 부종개선 등에 도움주는 늙은 호박

효능에 대해 알아봤습니다.

 

 

 







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